E-senses

 

E-Senses is een pop-up avond vol zintuiglijke verrassingen, nieuwe ontmoetingen, heerlijk eten, het laten raken van je hart,… op een bijzondere locatie.

De eerste E-senses is gepland op 26 en 27 oktober en staat in het teken van de herfst.

We zouden het fijn vinden als jij dit met ons komt mee-beleven. Er zijn maximaal 20 plaatsen om het gezellig en intiem te houden.

De herst is het ideale moment om te verstillen, meer naar binnen te keren en te reflecteren. De herfst nodigt ons uit voor een avontuurlijke boswandeling. Vol geuren, kleuren en verrassingen.

En dat is ook wat E-senses wordt! We gaan op ontdekkingsreis door het bos, begeleid door originele drankjes, een zinnenprikkelend menu en hartverwarmende woorden.

Dé sneak preview:

Hapje
Ravioli van pompoen met  ‘aardige’ vulling

Soep
Geroosterde knolseldersoep met knolselderchips en tijmcrumble

Hoofdgerecht ‘Boswandeling’
Risotto met porcini en shiitaké / Gegrilde portobello / Notenvulling / Kleurrijk herfstsausje / Verrassende groentjes

Dessert
Bosvruchtendelice

*Alles vegan, bio, seizoensgebonden en suikervrij!

 

Vanwaar de naam?

E-senses is een woordspeling op essentie.
Senses verwijst naar bewustzijn, verstand, naar de zin van de dingen, maar ook de zintuigen en gevoel.
Essence verwijst naar een extract, geur, essentiële olie.
De E verwijst naar ecologisch (we koken biologisch, seizoensgebonden,…)
E-Motion, Energy in motion

Wanneer?
26 en 27 oktober 2018 om 19u

Prijs?
50€ EUR incl. dranken
(apéro: keuze alcohol(vrij), de rest is alcoholvrij, aangepast aan het menu en seizoen)

Inschrijving :     Ben je geïnteresseerd, laat het ons weten tegen uiterlijk 24 oktober 2018 door onderstaand formulier in te vullen.  Je ontvangt de locatie in Gent na inschrijving, in een bevestigingsmailtje.

Wil je dit concept ook bij je thuis, wisselend per seizoen, vraag vrijblijvend een offerte.

Tine Tomme en Peter Schollaert

 

26 oktober is VOLZET 

E-Senses
Alle velden met * zijn verplichte velden.
0,00 €